Notre savoir-faire

La Boulangerie – Pâtisserie « A La Mie Niortaise » à Niort dans les Deux-Sèvres (79) met à votre disposition son savoir-faire et ses compétences pour vous offrir un large choix de produits de qualité.

A LA MIE NIORTAISE est née le 1er Mars 2014, elle est gérée par Sylvie MORNET petite-fille de boulanger. Très attachée aux traditions et au respect de la qualité, elle a choisi de conserver l'équipe de professionnels, qui pour la plupart était déjà au service de l'EPI NIORTAIS. Pour mieux servir sa clientèle composée de particuliers, professionnels, associations et administrations, la boulangerie emploie actuellement 17 personnes qualifiées réparties sur 2 sites.

Venez découvrir, entre autres "La Festive" notre baguette de tradition française élaborée à partir d'une farine label rouge dont les blés sont issus essentiellement de la région Poitou-Charentes. La Festive est reconnue saveur de l'année par les consommateurs. Elle présente des qualités gustatives exceptionnelles !

Tous nos pains sont pétris, façonnés et cuits par notre équipe de boulangers : Olivier, Antonin et Laurent.

Laissez-vous tenter par les douceurs créatives d'Alain et Didier nos pâtissiers.

Pour votre pause déjeuner, Cécile et Marcia préparent  pour vous, un choix important de sandwiches, salades, quiches, pizzas, gratins, veloutés, crèmes dessert au gré de leurs inspirations  du moment.

Nos vendeuses, Elena, Tatiana, Géraldine et Mélissa vous accueillent et vous conseillent en magasin ou au service au volant avec sourire et efficacité.

Qualité, Efficacité, Rapidité, Service Au Volant Au 52, Rue Henri Sellier À  Niort. »